Feste sollte man feste feiern. Begleitet mit Sekt, Champagner oder Wein lässt es sich einfach besser anstoßen. Doch du kennst das auch bestimmt. Die Flasche bleibt doch sehr oft noch halb voll (oder halb leer je nach Optimismusgrad) und man weiß jetzt schon, der Inhalt wird sich nicht lange konservieren können. Was tun?
Wein, Champagner oder Sekt
Den Trick mit dem Löffelstiel in dem Flaschenhals, ja den kennen wir auch. Und das war bis vor kurzem auch unser Verfahren, wenn es darum ging, Reste in der Flasche möglichst lange frisch und prickelnd zu halten. Sah immer etwas albern aus im Kühlschrank und am Ende flog der Flascheninhalt dann doch in den Abfluss.
Genau hier setzt zzysh an. Kampf den angebrochenen Sekt- und Weinflaschen. Mehr Informationen dazu findet ihr auf der Homepage von zzysh:
Dass zzysh Set besteht aus drei Teilen. Eine Bedienungsanleitung liegt bei, die Handhabung ist jedoch extrem einfach. Als erstes legt man eine Kartusche in den zzysh Stab (wenn da nicht schon eine drin ist, wie es bei uns der Fall war). Ein spezieller Flaschenverlschluss wird einfach auf den offenen Flaschenhals gesteckt. Nun kann man den Zzysh Stab sein Wunder vollbringen lassen, in dem man das schmale Ende auf den Verschluss des Flaschenhalses drückt. Spätestens jetzt weiß man warum zzysh, zzysh heisst. Ein leichtes Zischen signalisiert uns, dass hier die Kartusche gerade die Flasche unter Druckverschluss setzt. Ein paar Sekunden später können wir auch schon den Stab entfernen und die Flasche ist quasi nun, was den Inhalt betrifft, gesichert.
Schmeckt wie beim ersten Mal
Und zwar als wir die Flasche zum ersten Mal geöffnet haben. Tatsächlich auch nach einer Woche prickelt und schäumt uns der Sekt entgegen. Wow!
"Das zzysh-System nutzt die Technologie des Schutzatmosphären-Verpackens, die seit Jahren für Lebensmittel eingesetzt wird. Ihr Wein, Champagner oder Sekt wird mit einer natürlichen Atmosphäre aus Edelgasen hauchdünn umhüllt. In Anwendung mit Ihrem Wein wird zusätzlich die schädliche Luft aus der geöffneten Flasche verdrängt. Beim Champagner oder Sekt ein Überdruck in der Flasche kreiert. Ihr Wein behält sein Aroma, Farbe und Geschmack und ist hoch effektiv vor Oxidation geschützt. Ihr Champagner oder Sekt perlt und prickelt auch Tage nach dem ersten Öffnen." Quelle: zzysh.me
Das Angebot von zzysh beinhaltet:
- zzysh-Verschluss, der Verschluss ist leicht anzubringen und verschliesst die Flasche dicht bis zur nächsten Öffnung.
- zzysh-Handstück Funktional, dient das zzysh-Handstück als Aufnahme der zzysh-Kartuschen, welche die natürlichen Schutzatmosphären beinhalten.
- zzysh-Kartuschen
Und so funktioniert es
Wir kennen das Prinzip des Schutzatmosphären-Verpackens von Lebensmitteln. Dort funktioniert es seit Jahren. Nun, so funktioniert es dann auch in Sachen Wein und Sekt länger "frisch" halten. Durch eine Kartusche wird ein Überdruck in der Flasche erzeugt.
Der Wein behält sein Aroma, die Farbe und den Geschmack. Er ist nämlich effektiv vor Oxidation geschützt.
Der Champagner oder Sekt perlt und prickelt auch noch Tage nach dem ersten Öffnen.
Der Wein behält sein Aroma, die Farbe und den Geschmack. Er ist nämlich effektiv vor Oxidation geschützt.
Der Champagner oder Sekt perlt und prickelt auch noch Tage nach dem ersten Öffnen.
Durch die einfache Handhabung sind wir von der Produktidee überzeugt. Der Löffel kann in Zukunft in der Schublade bleiben, wenn es mal wieder heisst: "Kippen wir den guten Sekt jetzt weg, oder trinkt den noch jemand?" Und wenn ja, schmeckt er dann doch irgendwie abgestanden. Ab in den Kühlschrank um nach Tagen festzustellen, dass ihn dann doch niemand getrunken hat und er dann doch in den Abfluss fliest, gehört Dank zzysh der Vergangenheit an.
Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit zzysh entstanden