"Ja, die Yogurette, die schmeckt so himmlisch joghurtleicht". War das nicht so? Ohne nachzuschlagen fällt einem sofort der gesungene Slogan ein, vor dem es in den 80ern kein Entkommen gab. Wer kennt das noch? Also wir mussten spontan daran denken, als wir für einen nahenden Geburtstag die Schokoriegel aus der Packung befreiten. Das Geburtstagskind liebt Yogurette. Na, dann gibts heute die ultimative Yogurette Torte.
Der Riegel, der bis heute nichts an Geschmack verloren hat, wird in unserem heutigen DIY den Gaumen erfreuen und das Geburtstagskind in Entzückung versetzen. So zumindest der Plan.
Die Zutaten für die Torte halten sich in Grenzen. Alles Dinge, die man im Supermarkt findet und die auf einem Rutsch zu beschaffen sind. Auch die Zubereitungszeit hält sich absolut in Grenzen. So mögen wir das. Einfach und schnell. Schnell und einfach.
Kalorienzähler bitte jetzt wegsehen ;-)
Hier die Zutatenliste für den nächsten Einkauf.
- 3 helle Biskuitboden
- 2 Becher Schmand
- 3 Becher Schlagsahne
- 1 kg Erdbeeren
- 3 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel)
- 3 Packungen Sahnesteif
Sahne und Erdbeeren soweit das Auge reicht
Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist. Ich habe mir ein Drittel der Schlagsahne weg um diese später zum Verzieren für das Obere der Torte aufgehoben.
Dem restlichen 2/3 der Schlagsahne den Schmand unterrühren.
Die Erdbeeren putzen (ein paar zur Deko beiseite legen) klein schneiden und zur Masse hinzugeben. 12 Yogurette Schokoriegel fein hacken und dazugeben.
Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen.
Die restliche Sahne habe ich für die Optik ein wenig rot eingefärbt und den oberen Tortendeckel damit eingestrichen. Dann die Yoguretten Torte mit Erdbeeren und den restlichen Yoguretten Schokoriegeln verzieren. Für ca. 3 Std. kalt stellen. Genießen!
Dem restlichen 2/3 der Schlagsahne den Schmand unterrühren.
Die Erdbeeren putzen (ein paar zur Deko beiseite legen) klein schneiden und zur Masse hinzugeben. 12 Yogurette Schokoriegel fein hacken und dazugeben.
Die Hälfte der entstandenen Creme auf dem ersten Biskuitboden verteilen und glatt streichen. Den zweiten Biskuitboden darauf legen und die restliche Masse darauf verteilen und glatt streichen.
Die restliche Sahne habe ich für die Optik ein wenig rot eingefärbt und den oberen Tortendeckel damit eingestrichen. Dann die Yoguretten Torte mit Erdbeeren und den restlichen Yoguretten Schokoriegeln verzieren. Für ca. 3 Std. kalt stellen. Genießen!
Und was sagt das Geburtstagskind? Nichts, ein breites Grinsen sagt mehr als tausend Worte und ein leerer Tortenständer bescheinigt einen vollen Erfolg.
In diesem Sinne, hoch die Riegel und einen guten Appetit!
